أصابع السمك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو سمك فيلية
- 1 بصلة صغيرة
- حبة طماطم صغيرة
- م ص كمون
- م ص فلفل اسود
- ملح حسب الذوق
- م ص خل
- 3 بيضات
- دقيق حسب الحاجة
- بقسماط ناعم حسب الحاجة
- زيت للقلي
- 1 نقوم بتقطيع السمك شرائح طويلة
- 2 نقوم بفرم البصل و الطماطم و نضع عليها الملح و الفلفل الاسود و الكمون و الخل و نضعه علي شرائح السمك و نتركه ساعة
- 3 نضع شرائح السمك في الدقيق ثم نضعه في البيض ثم البقسماط
- 4 نقوم بوضع السمك في الثلاجة نصف ساعة
- 5 يقلي في زيت غزير و يقدم مع المايونيز
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
